A savanyúság egyszerű műfajnak tűnhet, de valójában messze nem az: a megfelelő ecet-cukor arány mellett nagyon kritikus pont az adott zöldség állagának megőrzése, a bolti savanyított jalapenok pedig ilyen téren nem teljesítenek túl jól. Izgatottan bontogattuk a Pokoli Konyha jalapeno alapú savanyúságát, annyit pedig már elöljáróban is elmondhatunk, hogy nem csalódtunk benne. Nézzük!
A Pokoli Konyha termékei egységes arculattal rendelkeznek, a csípősségi skálát pedig minden terméken megjelenítik, ami szuper, mert az egyes termékeket így egymáshoz is viszonyíthatjuk. Kicsit meglepődtem, amikor megláttam, hogy ez a savanyúság kettes fokozatot kapott, ugyanis a jalapeno nem az erejéről híres, viszont kellemes meglepetés volt, hogy tényleg csípett - persze azért nem kell megijedni tőle, kezdők is nyugodtan kipróbálhatják. A termék ízre és állagra is nagyon rendben van: végre egy savanyúság, ami tényleg ropog, a hozzáadott ecetmennyiség tökéletes, azonban az édesség nekem egy kicsit túlment - persze ezt tőlem elég gyakran fogjátok hallani. Az évek során volt szerencsém jó pár savanyított jalapenot kóstolni, ez azonban messze a legjobb volt, úgyhogy feltétlenül érdemes kipróbálni - most pedig nézzük a részleteket! 
A terméket a Pokoli Konyha csapata biztosította számunkra, ez azonban nem befolyásolja a véleményünket!
