Miután becsületesen végigkóstoltuk a Pokoli Konyha szószait, eljött az idő, hogy leteszteljünk a chilikrémeiket is - mivel a kánikula elvonulásával még csak most kezdünk visszarázódni a csípős ízekbe, ezúttal egy enyhe Habanero krém mellett döntöttünk, amit egy-egy hatalmas héjában sült krumpli…

Nagyon vártam már, hogy kibonthassam a Pokoli Konyha 1 millió+ elnevezésű szószát, hiszen az összetevőlista impozáns, a termelők pedig a korábbiakban már bizonyították, hogy értenek a dolgukhoz. Szerencsére nem csalódtunk! A Pokoli Konyha alapszószaival kapcsolatban többnyire csak egyetlen…

A Pokoli Konyhától rengeteg terméket kaptunk tesztelésre, elsőként azonban a nagyobb kiszerelésű szószokra vetettük rá magunkat. Végül amikor pár napja rendezgettük a szószainkat, a kezünkbe akadt ez az aprócska üveg, aminek a tartalma még minket is meglepett. Bár a képen nem látszik pontosan az…

A Pokoli Konyha termékei eddig nagyon pozitív élményeket nyújtottak, pedig az igazán durva szószaikat még meg sem kóstoltuk. Ezúttal a Scoville-skála közepén tettünk egy utazást a csapat habanero szószával. A Pokoli Konyha szószai több okból is szimpatikusak: nagyobb kiszerelésekkel dolgoznak,…

A savanyúság egyszerű műfajnak tűnhet, de valójában messze nem az: a megfelelő ecet-cukor arány mellett nagyon kritikus pont az adott zöldség állagának megőrzése, a bolti savanyított jalapenok pedig ilyen téren nem teljesítenek túl jól. Izgatottan bontogattuk a Pokoli Konyha jalapeno alapú…

Kevés nagyobb öröm van számunkra annál, mint amikor a termelők bizalmat szavaznak nekünk, és lehetőséget biztosítanak arra, hogy kipróbáljunk néhány új szószt. Különösen izgalmas, amikor több termelőtől kapunk hasonló szószokat, ilyenkor ugyanis az egyes termékeket egymáshoz viszonyítva is…