Be kell vallanom, elszégyelltem magam, amikor megláttam a legutóbbi poszt időpontját - bár a blog indulásakor heti egy poszt volt a cél, hamar rájöttem, hogy ha az ember hazaér, és csak annyi ereje maradt, hogy egy ötperces vacsi után bezuhanjon az ágyba, annak bizony a blog látja kárát. Így telik tehát a nyarunk: kevés szabadidővel, de változatlan kapszaicinfüggőséggel. Mai áldozatunk a Fenevad Vérszomj nevű szósza - bár ebben az esetben nem vagyok biztos, hogy a szósz volt az áldozat. Ez a termék csak haladóknak ajánlott!

Az a kilenc kis chili bizony nem véletlenül került rá a címkére: éppen a kép készülésekor készítettem egy gyors paradicsomos spagettit, amibe szokásomhoz híven egy jó nagy teáskanál szószt tettem - már kóstoláskor kiderült, hogy ez nagy hiba volt. A Trinidad Moruga Scorpion, a Naga Viper és a 7pot megteszi a hatását, a csípősségi skálát tekintve maradéktalanul egyetértek a termelővel, a 9/10 teljesen helytálló. A 40 ml-s kiszerelés kevésnek tűnhet, de ahhoz képest is sokáig tartott, hogy két hétig mindenhez ezt ettük. A termék illata intenzív, messziről megcsapja az ember orrát, ízét azonban nincs sok időnk kiélvezni, azonnal átveszi a helyét a kapszaicin. A csípőssége bár intenzív, szerencsére nem az a gyomorégős-szenvedős, amit pl. a Reaper szószoknál megszokhattam, az egyedüli kifogásom talán az állagával kapcsolatban lehet: az én ízlésemnek talán egy fokkal lehetne folyósabb, a végét már néhány csepp vízzel hígítottuk, így sokkal könnyebb volt adagolni, és selymesebbé is vált. A Fenevad szószai engem maximálisan meggyőztek, a 7pot pedig a Yellow Habanero mellett hivatalosan is a kedvenc chilifajtámmá avanzsált. Bár a Scoville-skála teteje ebben a hőségben nem éppen kellemes, egy-egy hidegfront alkalmával vessétek rá magatokat!

Köszönjük a termékfelajánlást a Fenevad Chili csapatának!